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Day2,開始覺得疲憊,一起床迎接我的又是煮飯OMG,原來全職家庭主婦就是過這樣的生活,夭壽唷!貢丸歐巴點菜,今天定的主題是「白飯殺手」,以冰箱現有食材變換成純素的蔬菜咖哩,不含蛋奶,簡單把咖哩加熱溶於水內攪拌攪拌,再放入冰箱現有的蔬菜,我放了翠玉娃娃菜、番茄,讓配色稍微有點東西,不會一片土色,拍起來醜醜的,但水加的有點太少,太鹹了,七天過後真的要去洗腎中心排隊了(哭。再加上夏天最開胃清爽的涼拌小黃瓜,切片後簡單灑一點點鹽,淋上白醋簡單上菜。

麻婆豆腐的部分則是混分過去,用昨天剩餘的半塊豆腐,蒜頭爆香加上一點素鮮菇醬油膏,日本的蒜香辣油,簡單炒幾下就輕鬆上菜,大概勉強可以稱為蒜香醬油豆腐吧!但口味沒啥問題就是了非常正常,沒有烙賽。

Day2午餐花費:豆腐半塊5.5+咖哩塊18.75+番茄半顆4+娃娃菜8+洋蔥2+小黃瓜6+糙米飯10=54.25

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是的,隔沒幾個小時,又到了晚餐時間!奇怪了只是乖乖躺在沙發上也會肚子餓,人體真是充滿奧秘。趕跑所有惰性,努力和半張的眼皮奮鬥,起身準備晚餐。晚上第一次嘗試做番茄炒蛋,這道料理呢坦白講要很難吃也是不容易,番茄、蛋這兩樣都很討喜的食物,即使在一些超難吃自助餐也很難被雷到,頂多就是有點鹹、有點酸,但基本上都還是能入口,當然這輩子吃過最好吃的番茄蛋就是媽媽做的!希望能複製出媽媽的好味道,於是我 來 囉!

先把上一餐剩下的半顆番茄丟進鍋裡,接著打入兩顆蛋,隨意喇喇,加入麥當勞番茄醬兩包,些許砂糖,讓他維持甜滋滋的好味道,最後起鍋擺盤,為了漂亮,再擠上一包麥當勞番茄醬,嗯?怎麼跟我想像中不太一樣。因為真的很懶,派出日本罐裝玉米濃湯,直接裝到碗裡微波30秒,輕鬆上菜呀比!

不知道為何最後炒出了非常乾爽的番茄炒蛋,記得媽媽煮的是濕潤滑嫩,看來下次得加點水吧!

Day1晚餐花費:番茄4+蛋16+番茄醬麥當勞送的無價+日本玉米濃湯25+糙米飯8=53元

餘額:1000-106-107.25=786.75

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    蒂蒂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()